アロエのデザート


アロエのデザート
材料(5人分)
 アロエ
  ※方言名:ルグヮイ
 150g  
 桃(缶)  100g  
 ヨーグルト  250g  
 砂糖     10g  
作り方
  1. アロエはトゲと皮を除いて、角切りにします。
  2. 桃の缶詰めも同様に切ります。
  3. プレーンヨーグルトと砂糖を混ぜその中で1.のアロエと2.のフルーツを混ぜます。

備考
 

 アロエの効用として、ゼリー状をすり卸したものは、胃弱や便秘症に効きます。軽いやけどや熱さましに、ぬるぬるした汁を患部につけるとよいといわれています。